Los Huevos de "Sinforosa"

Mi madre tenía una gallina hermosa e inquieta que identificaba no sé por qué como “Sinforosa”.  Lo curioso es que Sinforosa  se diferenciaba de sus congéneres porque ponía huevos descomunales de 250 gramos cuando lo normal es que pesen 45 a 60.  Los huevos  eran muy buscados por vecinos apetitosos,  pero desde el día que mi madre consultó al Veterinario y éste explicó y fue divulgado que quizá se debía a que la gallina padecía alguna mutación genética, los huevos nunca más fueron solicitados.